Организация и технология работы службы приема и размещения.
Протокол и этикет в гостиничном сервисе.
Английский язык.
Психология и этика общения с гостями. Культура речи.
БЖД (правила пожарной безопасности, техника безопасности труда, правила поведения в чрезвычайных ситуациях в условиях работы в сфере гостеприимства).
Методы обучения:
Интерактивные мини-лекции, просмотр учебных видеоматериалов, работа в группах, тренировочные упражнения для отработки навыков, ролевые игры. Мастер-классы.
