Курс Итальянская кухня

+ информация по E-mail

Курс Итальянская кухня

  • Описание программы
    Основные темы:
    1.       Технология приготовления пасты. Различные виды и способы.
    2.  Рыба и морепродукты как базовые продукты итальянской кухни.
    3.       Холодные закуски, салаты.
    4.       Блюда из мяса в итальянской кухне.
    5.       Приготовление базовых бульонов, соусов, декоров и элементов оформления.
    6.       Креативный подход к приготовлению итальянского ризотто.
+ информация по E-mail

Другие программы - кулинария