Описание программыБудущие специалисты в области гостиничного и ресторанного обслуживания и управления изучают такие специальные дисциплины, как
• Менеджмент гостеприимства и технологии питания
• Маркетинг в гостиницах и предприятиях питания
• Экономика ресторанного и гостиничного бизнеса
• Технология и организация гостиничного и ресторанного обслуживания и др.