ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
- Содержание и задачи закупок в организации, координация взаимодействия с подразделениями предприятия. Классификация номенклатуры при закупках.
Практикум: "Совместное описание внешних информационных потоков, обсуждение проблемных зон"
- Бизнес-процесс закупки, понятие закупочного цикла. План закупок. Стандартная форма заказа поставщику. Регламентация взаимодействия со службой качества при испытании опытных образцов сырья/материалов, описание процесса приемки товара.
Практикум: "Анализ этапов закупок"
- Организация работы с поставщиками. Разработка критериев и процедур для оценки и сравнения поставщиков. Выбор поставщиков: практические методики сравнения поставщиков при выборе, способы оценки поставщика после периода совместной работы, методика анализа предложения с учетом цены, отсрочки платежа, кредитного лимита
- Определение необходимого объема оборотных средств, для обеспечения стабильной закупочной деятельности. Методика планирования потребности в оборотных средствах для закупочной деятельности, логистические источники покрытия потребности в оборотке
КАК ОПРЕДЕЛЯТЬ ПОТРЕБНОСТЬ В ТОВАРЕ, СЫРЬЕ, ЗАПАСНЫХ ЧАСТЯХ: ПЛАНИРОВАНИЕ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
- Сущность и роль прогнозирования в бизнесе
- Виды прогнозирования. Методы скользящей средней, взвешенной скользящей средней, экспоненциальное сглаживание, использование коэффициентов динамики, применение качественных методов прогнозирования
- Выбор модели прогнозирования. Методика расчета точности методов и выбора наиболее подходящего для прогнозирования
- Факторы, затрудняющие прогнозирование
КАК ЭФФЕКТИВНО УПРАВЛЯТЬ ТОВАРНЫМИ ТОВАРАМИ И МАТЕРИАЛЬНЫМИ ЗАПАСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ
- Типы запасов. Модели и системы управления запасами. Понятие текущего, страхового, сезонного и других типов запасов, сущность и использование на практике Q-модели, P-модели пополнения запасов и из производных
- Структура издержек на содержание запасов. Виды статей, их взаимосвязь с размером заказа
- Оптимальный размер заказа. Точка заказа - методики расчета.
Практикум: "Расчет точки заказа"
- Нормирование запасов, методики определения величины резервного запаса, способы расчета нормативов.
Практикум: "Нормирование запасов". Практикум: "Расчет страховых запасов разными методами"
- Оценка эффективности управления запасами (показатели эффективности).
Практикум: "Расчет коэффициента оборачиваемости"
- Понятие неликвидов, их выявление – опыт управления неликвидами
- Классификация запасов. АВС анализ, его значение и применение результатов для управления запасами
- Анализ прогнозируемости спроса - XYZ анализ. Применение результатов XYZ анализа для управления запасами
КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ЧЕТКУЮ И ЭФФЕКТИВНУЮ РАБОТУ СКЛАДА
- Виды деятельности на складе. Проблемные зоны
- Что выгоднее: арендовать склад, пользоваться услугами логистических посредников или иметь собственный? Практикум: "Выбор способа складского обеспечения"
- Определение оптимального количества складов в зоне обслуживания – методика поиска решения
- Определение места расположения склада на обслуживаемой территории. Практикум: "Использование метода центра тяжести". Метод пробной точки
- Оптимизация и стандартизация складских технологических процессов – примеры документов
- Разделение труда на складе. Организация структуры склада